Refeições Saudáveis| Pizza de Couve-Flor e Soja Fina

Se és intolerante ao glúten ou adapto de uma alimentação mais saudável, mas não resistes a uma boa fatia de pizza, esta receita é a solução! Ingredientes 1 couve-flor 1 dente de alho 1 colher de sopa de parmesão ralado Sal Oregãos 1 ovo inteiro batido 3 colheres de sopa de molho tomate (caseiro) mistura [...]

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Manhãs Saudáveis | Pão de Linhaça e Trigo Sarraceno

Há alguns meses atrás, estive num workshop da Bimby em que as consultoras fizeram um pão integral maravilhoso, muito delicioso e de confecção fácil. A versão original leva farinha de trigo,  por isso fiz umas pequenas alterações a receita original para deixa-la sem gluten. Funcionou na perfeição! Deixo-vos a receita, não se esqueçam de partilhar [...]

Snacks Saudáveis| CHAPATA DE POLVILHO

Olá, Este é o primeiro vídeo da série “Snacks da Nyce”. https://youtu.be/OkLzc2hxfXc Eu gosto muito de petiscar e cada vez é mais complicado encontrar alternativas saudáveis e com poucas calorias, por isso nesta série vou ensinar-vos algumas receitas saborosas e fáceis de fazer. A receita de hoje é Chapata de Polvilho é uma óptima opção [...]

Sobremesas Saudáveis | Mousse de Mirtilo: Tão fácil e saborosa

Sem glutén, sem lactose e sugar free!! A minha receita é uma adaptação da receita do Fru Fruta ...que é de comer e chorar por mais!! O que fiz foi modificar alguns ingredientes para ficar com aquele toque da #chefnyce 🙂 Super rápida e saborosa! Ingredientes 1 chav. de leite de amendoa | 1 colher de sopa [...]

Marmitas práticas e saudáveis | Courgette espiral com peito de frango desfiado e cogumelos portobello

Mais uma receitinha ... descomplicada e saudável!! O alimento estrela de hoje é.... a curgette!!! Ingredientes: peito de frango desfiado 150g | 1 cháv. de Quinoa | 2 cháv. água | Curgete em espiral 200g (num supermercado perto de si) | 6 cogumelos portobello (pequenos)| curcuma q.b | óleo de coco q.b. | pimenta e sal q.b [...]

Marmitas práticas e  saudáveis | Puré de abóbora e batata doce com espetada de Perca, ananás e curgete

Levar marmita para o trabalho ou faculdade é uma excelente maneira não só de fugir de tentações e manter o foco numa alimentação saudável, mas também  uma excelente medida de poupança. A receita de hoje é bem simples e saudável! Se gostaste da dica, não te esqueças de dar aquele like guloso 😁, comentar e partilhar!!! Ingredientes: abóbora [...]

Dicas da Nyce #1 | Para cozinhar uma quinoa perfeita (digna de um chef Michelin)

Sabem aquela pessoa que quando gosta de algo é capaz de comer todos os dias durante 3 meses? Eu sou esse tipo de pessoa!!!! 😂😂😂 Essa "obsessão" pela quinoa, tornou-me uma expert na sua confecção. Os passos básicos para uma quinoa perfeita são: Lave-a muito bem ! Ajuda a eliminar o revestimento amargo que há [...]